岡山県は全国有数の牡蠣の産地です。
その中でも有名な備前地区の牡蠣を旬の季節に一度ご賞味してみてはいかがですか?
毎年2月は、ほぼ毎週日曜日に牡蠣が楽しめる市が各漁場で開催されています。
前の晩は岡山市内の温泉にゆっくりつかってリラックス、次の日は朝早起きをして水揚げされたばかりの採れたてプリプリの牡蠣を楽しむ。
そんなおいしい週末はいかがでしょうか?

※各市のさらに詳しくは、下記のお問い合わせ先までどうぞ。
ひなせ甚九郎市
町内外の数多くの人々によって日生町商工業者が支えられていることに感謝しながら、町おこしの一環として焼きカキ大盤振る舞いのイベントを開催します。日生甚九郎太鼓の演奏、特産品販売・試食もあります。
当日は、周辺道路が大変混雑しますので、公共の交通機関でお越しくださいますようお願いいたします。なお、日生駅前港より会場直行シャトル船が無料にて乗船いただけます。(片道約10分)
■日時
平成20年2月3日(日) 9:30~15:00(雨天決行)
■場所
日生町漁業協同組合「五味の市」周辺広場
■お問合わせ先
ひなせ甚九郎市実行委員会
電話 0869-72-2151
真魚市(まないち)かきまつり
毎週日曜日に開催される真魚市(まないち)の、冬の風物詩。
朝、水揚げされたばかりの新鮮なかきや海産物を即売します。
■日時
平成20年2月中旬の日曜日(予定)
■場所
伊里漁業協同組合
■お問合わせ先
伊里漁業協同組合
電話 0869-67-0016
ひなせかき祭
備前地域 地産地消フェア
ひなせ特産の牡蠣(かき)を市内外の方々に堪能していただきたく、毎年「ひなせかき祭」が開催されます。
海の幸山の幸が盛りだくさんの特産品、かきおこ(かき入りお好み焼き)、かきフライ、むき身かき、かき汁、かき飯などのかき尽くし販売があります。
先着2,000名様にその場で焼いて食べられる「殻付きかき無料サービス」あり!
■日時
平成20年2月24日(日) 9:00~15:00
■場所
日生町漁業協同組合「五味の市」周辺広場
■お問合わせ先
備前市役所 商工観光課
電話 0869-64-1832
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