「めだかの学校」を見学した後は、その奥のお店とヨーグルト工房でひと休み。
作りたてのヨーグルトもソフトクリームも両方食べたくて、お昼前で悩んだけれど2ついただくことに。
濃厚なミルクがふわっと広がり、後を引かないおいしさでペロリ。
やっぱり大正解!
「めだかの学校」と同じ場所にあり、建部町のおいしい水と自然で育ったホルスタイン牛の生乳を100%使った無添加ヨーグルトの製造、販売を行い、喫茶室もある。
もちろんできたてのヨーグルトが味わえ、そのお味は搾りたての牛乳本来の味と風味があふれてフレッシュそのもの。
このヨーグルトを使用したソフトクリームやパフェなどさまざまなヨーグルト製品も楽しめる。
ヨーグルト工房の見学もできるので、「めだかの学校」とあわせて訪ねてみよう。
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建部ヨーグルト工房
  • 【所在地】
  • 岡山県岡山市北区建部町建部上609
  • 【電話番号】
  • 086-722-0806
  • 【営業時間】
  • 11:00~16:30
  • 【休  業】
  • 火曜、年末年始
  • 【駐車場】
  • 209台
  • 【URL】
  • https://www.takebeyouguruto.com/